中餐厅第七季独家直击 程潇亲手呈现酥脆炸酥肉制作过程

随着暑期的到来，综艺荧屏再度掀起热潮，其中备受瞩目的《中餐厅》第七季也在万众期待中拉开帷幕。这一季节目不仅延续了以往的明星阵容，还加入了几位新鲜的面孔，给观众带来了更多惊喜。而在最新一期的节目中，人气偶像程潇亲手展示酥脆炸酥肉的制作过程，更是引发了网友的广泛讨论和热议。

程潇，这位凭借在韩国发展的中国籍女艺人，一直以来以甜美的外形和扎实的舞蹈功底深受观众喜爱。然而，她在《中餐厅》第七季中的表现，却让人们看到了她作为厨艺新手的另一面。节目中，程潇自告奋勇地提出要亲手制作一道家乡的经典菜肴——炸酥肉，这让餐厅的其他成员和现场的观众都充满了期待。

制作过程一开始，程潇便展现出了她的认真和专注。她首先挑选了上好的里脊肉，并细心地将肉切成均匀的薄片。在切肉的过程中，程潇还分享了自己对食材处理的独到见解：“切肉的时候一定要注意厚薄均匀，这样在炸的时候才能保证每一块酥肉的口感一致。”

接下来，程潇将切好的肉片放入一个较大的容器中，开始进行腌制。她选择使用了料酒、生抽、姜蒜末以及适量的盐和胡椒粉进行调味。在腌制的过程中，程潇一边搅拌一边解释：“腌制的时间最好不要少于20分钟，这样可以让肉更加入味。”

腌制完成后，程潇开始准备炸酥肉的关键步骤——裹粉。她选择使用的是地瓜粉，并将其均匀地撒在腌制好的肉片上。程潇一边裹粉一边提醒大家：“裹粉的时候要注意手法，不能太厚也不能太薄，要保证每一块肉都能均匀地裹上粉。”

在一切准备就绪后，程潇开始进行炸制。她将油锅加热至六成热，然后将裹好粉的肉片逐一放入油锅中。炸制过程中，程潇不断用筷子翻动肉片，以确保每一面都能均匀受热。她还不忘提醒观众：“炸酥肉的时候一定要控制好火候，火太大容易外焦里生，火太小则容易炸不脆。”

经过几分钟的耐心等待，酥肉终于炸至金黄。程潇小心翼翼地将酥肉捞出，沥干多余的油分后，将其装盘。看着盘中色泽金黄、香气四溢的炸酥肉，程潇露出了满意的笑容。她还不忘幽默地说道：“这可是我亲手做的，大家一定要多多捧场哦！”

在品尝环节，餐厅的成员们对程潇的炸酥肉赞不绝口。黄晓明更是直言：“这酥肉炸得外酥里嫩，口感非常好，完全不输专业厨师。”其他成员也纷纷表示，程潇的炸酥肉不仅色香味俱全，还让人感受到了她满满的诚意和用心。

节目播出后，程潇亲手制作酥脆炸酥肉的片段迅速引发了网友的热议。许多观众纷纷表示，通过这期节目不仅看到了程潇在厨艺上的天赋，更感受到了她对生活的热爱和用心。有网友留言道：“程潇真的是多才多艺，不仅舞跳得好，厨艺也这么棒，真是让人刮目相看。”

事实上，程潇在《中餐厅》第七季中的表现不仅仅是一次简单的厨艺展示，更是她个人魅力的又一次完美呈现。她用自己的实际行动证明了，只要用心去做，任何事情都可以做到最好。而对于观众来说，这样的程潇无疑更加真实和可爱。

总的来说，《中餐厅》第七季在程潇的加持下，再次成功吸引了观众的目光。她亲手呈现的酥脆炸酥肉制作过程，不仅为节目增添了亮点，也让观众看到了她不同于舞台上的另一面。在这个充满美食和欢笑的节目中，程潇用她的真诚和努力，为大家带来了一场视觉和味觉的双重盛宴。期待在接下来的节目中，程潇能够继续带来更多精彩的表现，也期待《中餐厅》第七季能够继续为我们呈现更多美食与感动。